Tong Euren Bisi Nagih - Made In Bandung

Mengenal Lebih Dalam Kuliner Khas Bandung

Mengenal Lebih Dalam Kuliner Khas Bandung – Paris Van Java memiliki banyak sekali jajanan Bandung yang tidak terhitung jumlahnya. Bisa dikatakan tak cukup menghabiskan waktu satu minggu jika kita ingin melakukan wisata kuliner Bandung. Jajanan bandung yang beraneka ragam seperti siomay, peuyeum, seblak, atau bahkan batagor bandung sudah terkenal di berbagai wilayah. Selain itu masih banyak lagi jajanan Bandung yang pasti akan menjadi daftar panjang jika kami sebutkan satu per satu. Namun Anda tidak perlu khawatir, kami akan mengulas beberapa kuliner Bandung yang mungkin saja bisa Anda jadikan referensi saat berkunjung ke kota kembang ini.

Berikut beberapa kuliner khas Bandung yang harus Anda ketahui:

Surabi

Surabi atau serabi terbuat dari tepung yang cara pembuatannya dengan cara dibakar di atas tungku dan memiliki adonan yang sangat tebal.

Cilok

Kuliner Bandung yang satu ini merupakan singkatan dari ‘aci dicolok’ yang dapat dijumpai di mana saja. Jajanan Bandung yang kenyal ini sekarang memiliki bentuk dan rasa yang sudah semakin banyak variasinya. Dulu cilok hanya berbumbu kacang yang membuat kita susah untuk berhenti makan, tapi saat ini sudah ada yang bersaus mayonise dan cilok diisi dengan berbagai macam isian rasa.

Peuyeum

Banyak orang yang salah mengira bahwa peuyeum dan tape adalah makanan yang sama. Tapi sebenarnya peuyeum dan tape merupakan dua jajanan yang berbeda. Peuyeum bertekstur lebih kering dan proses pembuatannya juga berbeda dengan tape.

Mie Kocok

Mie kocok memiliki bentuk yang datar dan hidangannya dilengkapi berbagai macam sayur serta kikil sapi yangsudah direbus matang.

Misro

Kuliner Bandung yang satu ini berbahan dasar parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah. Jajanan Bandung ini paling lezat jika dimakan dalam keadaan hangat dan ditemani oleh secangkir teh atau kopi.

Es Lilin

Es Lilin menjadi jajanan Bandung yang sangat pas untuk mengusir rasa haus yang menggila. Es lilin yang memiliki kombinasi bahan antara gula, susu, dan santan ini akan menyegarkan tenggorokan Anda yang kering. Namun seiring dengan berkembangnya jaman, es lilin saat ini jadi memiliki beberapa variasi rasa, seperti leci, melon, strawberry, dan yang lainnya.

Batagor

Bakso tahu goreng atau batagor bisa dihidangkan dengan dua cara, yaitu batagor kering atau batagor kuah. Bumbu kacang yang menyatu dengan batagor di mulut akan menbuat kita seperti ingin terus menyantapnya. Batagor terkenal di Bandung bisa Anda temui di Jl. Ir. H. Djuanda no. 91, Dago, Bandung, (sebelah pusat oleh-oleh Kartika Sari Dago). Kedai batagor Bandung ini bernama Batagor Coy yang buka setiap hari dari pukul 10.00 sampai pukul 21.00. Anda juga bisa melakukan pemesanan atau Delivery Order di nomor 0812-1231-2334.

Nikmatnya Batagor Coy sudah tidak bisa diragukan lagi. Segera nikmati Batagor Coy secepatnya.

WhatsApp chat Chat Whatsapp